Ylämaankarjan Burgerjauheliha (20 %) (1kg)

Ylämaankarjan Burgerjauheliha (20 %) (1kg)

19,00 €
Siirry tuotetietoihin
Ylämaankarjan Burgerjauheliha (20 %) (1kg)

Honkaniemen tila

Ylämaankarjan Burgerjauheliha (20 %) (1kg)

Toimitus tiistaisin klo 16-21. Tilaa viimeistään sunnuntaina klo 23:59.

Tilan omasta ylämaankarjasta jauhettu premium-tason burgerjauheliha on suunniteltu täydellistä hampurilaista varten. Optimaalinen 20 prosentin rasvapitoisuus on mehukkaan pihvin ja täydellisesti karamellisoituvan, rapean paistopinnan salaisuus. Paistoitpa sitten litteitä smash-pihvejä valurautapannulla tai paksumpia pubityylisiä burgereita grillissä.

Ylämaankarjan lihalle tyypillinen syvä ja aromikas maku pääsee tässä rasvaprosentissa täyteen loistoonsa. Aivan kuten tilan normaalissakin jauhelihassa, ero massatuotantoon on selvä: laadukas liha ei sisällä ylimääräistä vettä, joten se todella paistuu kauniisti eikä ala kiehua omassa nesteessään. Tämä on hampurilaishifistelijän luottovalinta, jonka luonnollinen maku ei kaipaa kaverikseen muuta kuin reilun ripauksen suolaa ja mustapippuria juuri ennen paistoa.

19,00 €

Styled With

Honkaniemen tila

Aitoa makua vapaalta laitumelta

Honkaniemen tila on ollut samalla suvulla jo vuodesta 1822, ja nykyinen isäntä jatkaa tilan pitoa järjestyksessään kahdeksannessa polvessa. Yli kahdensadan vuoden historia on tuonut mukanaan paitsi syvän ymmärryksen maan viljelystä, myös vahvan halun pitää tila elinvoimaisena. Toiminnassamme yhdistyvätkin luontevasti pitkät perinteet ja nykyaikaiset työtavat.

Viljelyspinta-alamme kattaa reilut 30 hehtaaria. Suuri osa maistamme on varattu laitumiksi, joiden hyvään hoitoon ja satoon kiinnitämme erityistä huomiota. Palvelemme lähialueen asiakkaita joustavasti ja luotettavasti, aina sovitusta kiinni pitäen.

Kokeile myös näitä!